Ποια έρημος είναι η μεγαλύτερη, ποια χώρα έχει τις περισσότερες πυραμίδες, πόσες γέφυρες περνάει ο Υπερσιβηρικός

Γνωρίζατε ότι η Σαχάρα δεν είναι η μεγαλύτερη έρημος στη Γη και ότι ο Υπερσιβηρικός Σιδηρόδρομος περνά από οκτώ διαφορετικές ζώνες ώρας, ενώ διασχίζει 3.901 γέφυρες; Ποιος ήξερε ότι το Σουδάν έχει περισσότερες πυραμίδες από την Αίγυπτο και ότι η αμερικάνικη σημαία σχεδιάστηκε ως εργασία σε μάθημα ιστορίας; Αυτές κι άλλες τόσες συναρπαστικές αλήθειες για διάφορα σημεία του κόσμου θα σας αφήσουν σίγουρα με το στόμα ανοιχτό !

Το ταξίδι μονής διαδρομής με τον Υπερσιβηρικό περνάει από 3.901 γέφυρες

Όχι μόνο ο Υπερσιβηρικός Σιδηρόδρομος είναι ο μεγαλύτερος σιδηρόδρομος στη Ρωσία, αλλά είναι και ο μεγαλύτερος στον κόσμο. Το ταξίδι διαρκεί επτά ημέρες, κατά τη διάρκεια του οποίου οι επιβάτες περνούν από οκτώ διαφορετικές ζώνες ώρας και διασχίζουν 3.901 γέφυρες.

Η Ιαπωνία διαθέτει ένα μηχάνημα αυτόματου πωλητή για κάθε 40 άτομα

Η Ιαπωνία θεωρείται ότι έχει μια από τις υψηλότερες πυκνότητες μηχανημάτων αυτόματων πωλητών στον κόσμο, με ένα για κάθε 40 άτομα στη χώρα. Ενώ τα περισσότερα πωλούν διάφορα είδη ποτών, άλλα διαθέτουν παγωτό, ζυμαρικά, ακόμη και κάμερες μιας χρήσης.

Οι Φιλιππίνες αποτελούνται από 7.641 νησιά

Οι Φιλιππίνες είναι ένα αρχιπέλαγος, που σημαίνει ότι αποτελούνται από μια ομάδα νησιών –7.641 νησιά, για την ακρίβεια. Αυτός ο αριθμός δεν περιλαμβάνει τις χιλιάδες αμμοδοκούς και άλλες μορφές εδάφους που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της άμπωτης.

Η Σκωτία έχει 421 λέξεις για το χιόνι

Ναι, σωστά διαβάσατε 421! Για παράδειγμα η λέξη «sneesl» σημαίνει αρχίζει να χιονίζει, η «feefle» σημαίνει στροβίλισμα και η «flinkdrinkin» ελαφρύ χιόνι.

Το Σουδάν έχει περισσότερες πυραμίδες από οποιαδήποτε χώρα στον κόσμο

Όχι μόνο το Σουδάν έχει περισσότερες πυραμίδες από την Αίγυπτο, αλλά οι αριθμοί δεν είναι καν κοντά. Ενώ έχουν ανακαλυφθεί 138 πυραμίδες στην Αίγυπτο, το Σουδάν μπορεί να υπερηφανεύεται για περίπου 255.

Μόνο το ένα τέταρτο της Σαχάρα είναι αμμώδες

Το μεγαλύτερο μέρος της ερήμου Σαχάρα είναι καλυμμένο με χαλίκι, αν και αποτελείται, επίσης, από βουνά και οάσεις. Και εδώ υπάρχει ακόμη ένα άλλο γεωγραφικό γεγονός που όλοι κάνουν λάθος. Η Σαχάρα δεν είναι η μεγαλύτερη έρημος του κόσμου. Η Ανταρκτική είναι.

Η μεγαλύτερη αγγλική λέξη αποτελείται από 189.819 γράμματα

Το πλήρες όνομα της πρωτεΐνης με το παρατσούκλι «titin» -που συμβάλλει στην ελαστικότητα των γραμμωτών μυϊκών ινών- θα χρειαζόταν περίπου τρεισήμισι ώρες για να ειπωθεί δυνατά, αναφέρει το mentalfloss.com. Αν και αυτή είναι, μακράν, η μεγαλύτερη λέξη στα Αγγλικά, η μεγαλύτερη λέξη στο Αγγλικό Λεξικό της Οξφόρδης έχει 45 γράμματα.

Η αμερικανική σημαία σχεδιάστηκε από έναν μαθητή γυμνασίου

Η δημιουργία της χαρακτηριστικής σημαίας των ΗΠΑ ξεκίνησε ως σχολική εργασία για το μάθημα ιστορίας από τον Bob Heft το 1958 και η βαθμολογία του ήταν μόνο ένα Β-. Το σχέδιό του είχε 50 αστέρια, παρόλο που η Αλάσκα και η Χαβάη δεν ήταν ακόμη πολιτείες. Ο Heft σκέφτηκε ότι τόσο η Αλάσκα, όσο και η Χαβάη θα έμπαιναν, τελικά, στις ΗΠΑ και έτσι σκέφτηκε να δείξει στην κυβέρνηση το σχέδιό του. Αφού ο Πρόεδρος Ντουάιτ Αϊζενχάουερ τηλεφώνησε στο δάσκαλό του για να τον ενημερώσει ότι το σχέδιο της αμερικάνικης σημαίας εγκρίθηκε, ο δάσκαλος του Heft άλλαξε τον βαθμό του σε A.

Ποια τα πλεονεκτήματα των τυριών αυτού του σχήματος

Για μερικούς ανθρώπους, το τυρί δεν θεωρείται τίποτα περισσότερο από τις ατομικές φέτες που κόβονται κατά παραγγελία ή βρίσκονται στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ. Αυτός ο τύπος επεξεργασμένου τυριού, όμως, είναι συνήθως μισό πραγματικό τυρί και μισό πρόσθετα, όπως συντηρητικά και άλλα συστατικά για να μεγιστοποιηθεί η δυνατότητα τήξης του, αναφέρει το mentalfloss.com.

Αλλά οι πραγματικοί γνώστες του τυριού γνωρίζουν ότι τα πιο ποιοτικά και καλά τυριά είναι εκείνα που έχουν το σχήμα τροχού. Τι το διαφορετικό, λοιπόν, έχει ένα τυρί σε σχήμα τροχού;

Το τυρί παράγεται όταν τα βακτήρια μετατρέπουν τη λακτόζη του γάλακτος σε γαλακτικό οξύ, ενώ ένα ένζυμο, η πυτία, χρησιμοποιείται για την πήξη του γάλακτος. Τα υπολείμματα τυροπήγματος επεξεργάζονται για να αφήσουν μάζες καζεΐνης, η οποία στη συνέχεια συμπιέζεται σε ένα καλούπι.

Η παλαίωση και η ωρίμανση του τυριού συμβαίνει όταν το τυρί αφήνεται να απορροφήσει αλάτι καθώς και μούχλα όπως το P. camemberti και το P. candidum, που δρουν για να διασπάσουν τις πρωτεΐνες του γάλακτος στο τυρί και να απελευθερώσουν τη γεύση. Και κάπου εδώ μπαίνει και ο ρόλος των σχημάτων.

Τι το διαφορετικό έχει ένα τυρί σε σχήμα τροχού

Εάν το τυρί έχει σχήμα τροχού, τα καλούπια τείνουν να κατανέμονται πιο ομοιόμορφα από ό,τι αν το τυρί είχε γωνίες. Το καλούπι κινείται πάνω από την επιφάνεια και μετά προς τα κάτω.

Ένας τροχός τυριού παρέχει, επίσης, μια καλύτερη δομή για να σχηματιστεί η εξωτερική φλούδα, η οποία βοηθά στην προστασία του τυριού από έντομα, ανεπιθύμητα βακτήρια ή άλλους ρύπους. Επίσης, όταν χρησιμοποιούνται καλούπια (το είδος από ανοξείδωτο χάλυβα), ένα στρογγυλό σχήμα τείνει να αντέχει καλύτερα στην πίεση από τα ορθογώνια.

Ιστορικά, πάντως, οι ευρωπαϊκές αγορές τροφίμων συνήθιζαν να προτιμούν τα τυριά σε σχήμα τροχού επειδή ήταν πολύ πιο εύκολο να κυλήσει κανείς έναν τεράστιο τροχό παρά να προσπαθήσει να βρει μεταφορικό μέσο για αυτόν.

Γιατί λοιπόν το τυρί πωλείται ως επί το πλείστον σε μορφή ορθογωνίου; Οι ανάγκες της λιανικής πώλησης ευθύνονται γι’ αυτό, καθώς το τυρί σε ορθογώνιο σχήμα μεταφέρεται και αποθηκεύεται στα ράφια ευκολότερα, ενώ μπορεί να είναι λιγότερο επιρρεπές σε ζημιές κατά τη μεταφορά.

Ο κάτοχός του το πούλησε για 1,56 εκατομμύρια δολάρια

Ο βραβευμένος με Νόμπελ φυσικός Άλμπερτ Αϊνστάιν θεωρείται ένας από τους μεγαλύτερους επιστήμονες όλων των εποχών, ενώ το όνομά του είναι συνώνυμο της ιδιοφυΐας και της λαμπρότητας. Αυτό το ιδιοφυές μυαλό, όμως, ποιο πίστευε ότι ήταν το κλειδί της ευτυχίας;

Τα επιστημονικά του επιτεύγματα είναι τόσο επίκαιρα σήμερα, όσο και στις αρχές και τα μέσα του 20ού αιώνα, ενώ αποτελούν μέρος των δομικών στοιχείων της σύγχρονης επιστήμης. Από την εξήγησή του για το φωτοηλεκτρικό φως, που καθιέρωσε το πεδίο της κβαντικής μηχανικής, τη γενική θεωρία της σχετικότητας, μέχρι την περίφημη εξίσωση μάζας- ενέργειας E=mc2, ο γερμανικής καταγωγής Αϊνστάιν δημιούργησε τα θεμέλια της σύγχρονης φυσικής και προώθησε τη γνώση της μάζας, του χώρου, της ενέργειας και του χρόνου.

Οι επιστημονικές θεωρίες και ανακαλύψεις του συνδέονται με την παραγωγή πυρηνικής ενέργειας, τους δορυφόρους GPS, τους υπολογιστές και κάθε είδους άλλα προϊόντα. Έτσι, είναι λίγο περίεργο να ανακαλύπτουμε ότι μια ιδιοφυΐα όπως ο Αϊνστάιν με τόσα επιστημονικά επιτεύγματα συλλογιζόταν, επίσης, φιλοσοφικά ζητήματα όπως το πώς να επιτύχει την ικανοποίηση και την ψυχική ηρεμία, μια λεγόμενη θεωρία της ευτυχίας.

Αϊνστάιν: Ποια είναι η θεωρία του για την ευτυχία

Κατά τη διάρκεια μιας περιοδείας διάλεξης στην Ιαπωνία το 1922, ο φυσικός, στον οποίο μόλις είχαν πει ότι είχε κερδίσει το βραβείο Νόμπελ, αντιμετωπίστηκε σαν ροκ σταρ. Τον συνάντησαν χιλιάδες θαυμαστές στο Αυτοκρατορικό Παλάτι στο Τόκιο, όπου πήγε να συναντήσει τον αυτοκράτορα και την αυτοκράτειρα, αναφέρει το grunge.com, ενώ σχεδόν 2.500 άτομα πλήρωσαν για να δουν τη διάλεξή του στην πόλη.

Αργότερα πίσω στο ξενοδοχείο του, το Imperial Hotel του Τόκιο, όταν ένας κούριερ του έκανε μια παράδοση, ο Αϊνστάιν δεν είχε χρήματα να του δώσει φιλοδώρημα. Αντιθέτως, έγραψε δύο σημειώσεις σε δύο χαρτάκια, με το σημείωμα να λέει πως «Μια ήρεμη και ταπεινή ζωή θα φέρει περισσότερη ευτυχία από την επιδίωξη της επιτυχίας και τη συνεχή ανησυχία που την συνοδεύει».

Την ίδια στιγμή, ο Αϊνστάιν έγραψε ένα δεύτερο σημείωμα που έγραφε: «Όπου υπάρχει θέληση, υπάρχει τρόπος». Σύμφωνα με το grunge.com, είπε στον αγγελιοφόρο να κρατήσει τις σημειώσεις γιατί θα μπορούσαν να είναι πολύτιμες στο μέλλον -και ήταν. Το BBC ανέφερε το 2017 ότι το πρώτο σημείωμα, που πούλησε ο ανιψιός του αγγελιοφόρου, κέρδισε 1,56 εκατομμύρια δολάρια και το δεύτερο σημείωμα έφτασε τα 240.000 δολάρια. Αυτό είναι αρκετό κέρδος για να κάνει οποιονδήποτε ευτυχισμένο.