Αρχική » 2025
Αρχείο έτους 2025
Πώς μπορεις να παγώσεις την μπύρα πιο γρήγορα
Ένα κόλπο με επιστημονική βάση
Μια παγωμένη μπύρα είναι το απόλυτο καλοκαιρινό δροσιστικό, ειδικά όταν η ζέστη χτυπάει κόκκινο. Αλλά τι γίνεται όταν ξεμένεις από κρύα μπύρα στο ψυγείο και οι καλεσμένοι φτάνουν σε λίγα λεπτά; Υπάρχει λύση, και μάλιστα… επιστημονική!
Η πιο γρήγορη και αποτελεσματική μέθοδος για να παγώσει μια μπύρα μέσα σε μόλις 5-7 λεπτά είναι ο συνδυασμός πάγου, νερού και αλατιού. Αρκεί να γεμίσεις έναν μεγάλο κουβά ή βαθύ μπολ με νερό και παγάκια και να προσθέσεις 1-2 κουταλιές χοντρό αλάτι. Το αλάτι μειώνει τη θερμοκρασία πήξης του νερού, με αποτέλεσμα το μείγμα να γίνεται πιο παγωμένο από τον απλό πάγο και να «ρουφά» τη θερμότητα από το μπουκάλι πιο γρήγορα.
Απλώς βύθισε μέσα την μπύρα και, για ακόμα καλύτερα αποτελέσματα, γύρνα την περιστασιακά ώστε να ψύχεται ομοιόμορφα. Σε λίγα λεπτά, θα έχεις μια δροσερή, ιδανική για απόλαυση μπύρα – χωρίς καθόλου αναμονή στο ψυγείο.
Ποια είναι η επίσημη ελληνική ονομασία για το καρπούζι
Ένα από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού
Είναι ζουμερό, γλυκό και δροσιστικό. Το συναντάς σχεδόν σε κάθε ελληνικό τραπέζι το καλοκαίρι, κομμένο σε τρίγωνα και σερβιρισμένο παγωμένο. Το ξέρεις ως καρπούζι — αλλά ήξερες ότι το “βαφτιστικό” του όνομα είναι υδροπέπων;
Ο λόγιος αυτός όρος προέρχεται από τα αρχαία ελληνικά: ὕδωρ (νερό) + πέπων (ώριμος καρπός). Και κάπως έτσι, το ταπεινό καρπούζι αποκτά ξαφνικά αέρα επιστημονικού κύρους!
Πίσω από το βαρύγδουπο όνομα όμως, παραμένει το ίδιο αγαπημένο φρούτο: γεμάτο νερό, βιταμίνες και γεύση. Είτε σκέτο, είτε με λίγη φέτα στο πλάι, είναι ο πιο απλός τρόπος να γευτείς το καλοκαίρι.
40ήμερο Μνημόσυνο Σωκράτη Μπούνταλη
Την Κυριακή 7 Σεπτεμβρίου στον Ιερό Ναό Αγίου Δημητρίου στην Πετρούπολη στις 10:00 π.μ.
θα τελεστεί το μνημόσυνο του συναδέλφου μας Σωκράτη Μπούνταλη.
Η Διοίκηση
Πρόσκληση για το συλλαλητήριο στη ΔΕΘ το Σάββατο 6/9/2025
Χωρίς σαφές κοινωνικό-αναπτυξιακό πλαίσιο για τη χώρα και τους δοκιμαζόμενους πολίτες της, μόνο με ευχολόγια, επιδόματα και δήθεν «ανακουφιστικά πακέτα», διεξάγεται η δημόσια συζήτηση εν όψει της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης (ΔΕΘ) και του νέου οικονομικού έτους.
Η Ανώτατη Γενική Συνομοσπονδία Συνταξιούχων (ΑΓΣΣΕ) βρίσκεται ξανά στους δρόμους του Αγώνα. Σε συνεργασία με τους εργαζόμενους του ιδιωτικού (ΓΣΣΕ) και δημόσιου τομέα (ΑΔΕΔΥ) δεν θα επιτρέψουμε να εξελιχθεί η εκδήλωση για τα εγκαίνια της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης σε μια “κυβερνητική φιέστα” χωρίς να πάρουμε απαντήσεις για τα δίκαια αιτήματα των συνταξιούχων.
Παράλληλα, καλούμε τις Ομοσπονδίες και τους Συλλόγους μέλη μας απ όλη την Ελλάδα και, κυρίως, την Μακεδονία, να οργανώσουν τη συμμετοχή των συνταξιούχων στο Συλλαλητήρια ώστε να υπολογίσουν στους σχεδιασμούς τους και την αγανάκτησή μας που 15 χρόνια συνεχίζει να υποβαθμίζεται η ποιότητα και το βιοτικό επίπεδο της ζωής μας.!
Θα δώσουμε μαχητικό και αγωνιστικό «παρών» το Σάββατο 6 Σεπτεμβρίου 2025 στις 6 μ.μ. στο άγαλμα Βενιζέλου στη Θεσσαλονίκη.
Διεκδικούμε:
Κατάργηση της «προσωπικής διαφοράς», χωρίς μείωση της σύνταξης και χορήγηση κατ΄έτος των ετησίων αυξήσεων σε όλους τους συνταξιούχους.
Κατάργηση της Εισφοράς «Αλληλεγγύης» Συνταξιούχου (ΕΑΣ) στις κύριες και στις επικουρικές συντάξεις, που αποτελεί την δεύτερη και πιο επώδυνη φορολογική επιβάρυνση.
Επιστροφή των αναδρομικών του 11μηνου(Ιούνιος 2015- Μάιος 2016).
Επαναφορά της 13ης & της 14ης σύνταξης σε όλους τους συνταξιούχους, με πρώτο βήμα τον επανυπολογισμό όλων των συντάξεων των προ του νόμου Κατρούγκαλου συνταξιούχων, στον οποίο θα συμπεριλαμβάνονται και ο 13ος &14ος μισθός για τους οποίους καταβλήθηκαν όλα τα εργασιακά χρόνια ασφαλιστικές εισφορές.
Αυξήσεις σε όλους τους συνταξιούχους στο ύψος του πραγματικού πληθωρισμού.
Τιμαριθμοποίηση της φορολογικής κλίμακας και αύξηση του αφορολόγητου ορίου.
Μέτρα για την ακρίβεια- Μείωση του ΦΠΑ στα είδη πρώτης ανάγκης και στα τρόφιμα.
Άμεση ρύθμιση, τώρα, με την διαγραφή των αναδρομικών χρεών στις-στους λήπτριες –λήπτες συντάξεων χηρείας που λαμβάνουν και δική τους σύνταξη και που η τακτοποίηση δεν έγινε στην τριετία, με αποκλειστική ευθύνη της Πολιτείας και του e-ΕΦΚΑ.
Να περιοριστεί η εισφορά υγείας στο 4% επί της κύριας σύνταξης μόνο, καθώς και να μειωθεί η συμμετοχή στη φαρμακευτική δαπάνη.
Καλούμε όλες και όλους τους συνταξιούχους να δώσουμε μαχητικά, αγωνιστικά και μαζικά το «παρών» στο Συλλαλητήριο Διαμαρτυρίας στα πλαίσια της ΔΕΘ το Σάββατο 6 Σεπτεμβρίου 2025 στις 6 μ.μ. στο άγαλμα Βενιζέλου στη Θεσσαλονίκη.
Η ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ, Η ΕΝΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΟΙ ΑΓΩΝΕΣ , ΜΑΣ ΟΔΗΓΟΥΝ ΜΕ ΕΛΠΙΔΑ ΠΙΟ ΚΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΕΠΙΤΕΥΞΗ ΤΩΝ ΔΙΕΚΔΙΚΗΤΙΚΩΝ ΜΑΣ ΣΤΟΧΩΝ
Καύσωνας: «Καμίνι» η χώρα έως την Κυριακή – Το νέο δελτίο της ΕΜΥ
Υψηλές θερμοκρασίες προβλέπονται στη χώρα μας ολόκληρη την εβδομάδα, ενώ τελευταία μέρα του καύσωνα θα είναι πιθανόν η Κυριακή (27/7).
Ο υδράργυρος θα ανέβει πάνω από τους 41 βαθμούς από αύριο και μετά στο εσωτερικό της ηπειρωτικής Ελλάδας.
Σύμφωνα με την επικαιροποίηση του Εκτακτου Δελτίου Επιδείνωσης Καιρού, επισημαίνεται ότι:
Στις παραθαλάσσιες περιοχές της ηπειρωτικής χώρας η μέγιστη τιμή της θερμοκρασίας θα είναι 2 με 4 βαθμούς χαμηλότερη από τη θερμοκρασία στο εσωτερικό της ηπειρωτικής Ελλάδας.
Οι ελάχιστες θερμοκρασίες από την Τετάρτη (23/7) στα αστικά κέντρα θα διατηρηθούν σε υψηλά επίπεδα και θα κυμαίνονται περί τους 27 με 29 βαθμούς Κελσίου.
Για τις πρώτες τέσσερις ημέρες πιο αναλυτικά:
1. Σήμερα, υψηλές θερμοκρασίες θα επικρατήσουν σε όλα τα ηπειρωτικά, στα νησιά του Ιονίου, του Ανατολικού Αιγαίου και στα Δωδεκάνησα. Οι μέγιστες τιμές θα φτάσουν:
α) στα ηπειρωτικά τους 38 με 40 και τοπικά στη Θεσσαλία και την κεντρική Μακεδονία τους 41 βαθμούς Κελσίου. Στην Αθήνα και στη Θεσσαλονίκη τους 38 βαθμούς.
β) στα νησιά του Ιονίου, του Ανατολικού Αιγαίου και στα Δωδεκάνησα τους 35 με 36 βαθμούς Κελσίου.
2. Αύριο και την Τετάρτη (23/7) η θερμοκρασία θα σημειώσει περαιτέρω άνοδο. Οι μέγιστες τιμές θα φτάσουν:
α) στην ηπειρωτική Ελλάδα τους 39 με 41, κατά τόπους στην κεντρική Μακεδονία, την ανατολική Στερεά και την ανατολική Πελοπόννησο τους 42 και στη Θεσσαλία τους 43 βαθμούς Κελσίου. Στην Αθήνα και στη Θεσσαλονίκη τους 39 με 40 βαθμούς.
β) στα νησιά του Ανατολικού Αιγαίου και στα Δωδεκάνησα τους 37 με 39 και τοπικά την Τετάρτη (23/7) τους 40 βαθμούς Κελσίου.
γ) στα νησιά του Ιονίου τους 36 με 38 βαθμούς Κελσίου.
3. Την Πέμπτη (24/7) η θερμοκρασία θα παραμείνει σε υψηλά επίπεδα. Εκτιμάται πως οι μέγιστες τιμές θα φτάσουν:
α) στα ηπειρωτικά τους 39 με 41 και τοπικά στα ανατολικά τούς 42 με 43 βαθμούς Κελσίου. Στην Αθήνα τους 40 με 41 και στη Θεσσαλονίκη τους 39 βαθμούς.
β) στα νησιά του Ανατολικού Αιγαίου και τα Δωδεκάνησα τους 38 με 40 βαθμούς Κελσίου.
γ) στα νησιά του Ιονίου τους 37 με 39 βαθμούς Κελσίου.
Από την ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ…
Το ψήφισμα της εκλογοαπολογιστικής συνέλευσης του Σωματείου μας
Της 12ης Μαρτίου 2025 είχε πολλούς αποδέκτες όπως τον Πρόεδρο της Κυβέρνησης, τους Αρχηγούς των κομμάτων, τους αρμόδιους Υπουργούς, Κρατικούς Λειτουργούς και Συνδικαλιστικούς φορείς, που δυστυχώς σχεδόν όλοι σιώπησαν καθώς δεν είχαν διαθέσιμο χρόνο να ασχοληθούν με τα προβλήματα των συνταξιούχων.
Τι ζητάμε με το Ψήφισμά μας
1. Την άμεση κατάργηση όλων των μνημονιακών νόμων που μείωσαν τις συντάξεις μας.
2. Την επαναχορήγηση των δώρων Χριστουγέννων – Πάσχα και επιδόματος αδείας.
3. Την κατάργηση του 6% για την περίθαλψη από τις επικουρικές συντάξεις και την επαναφορά στο 3% της κύριας σύνταξης, ό,τι ήταν πριν τα μνημόνια.
4. Τη νομοθετική ρύθμιση από την πολιτεία του θέματος της αποζημίωσης των 86 συναδέλφων μας που συνταξιοδοτήθηκαν από 1-1-20211 μέχρι 31-8-2011.
5. Να μειωθεί η Εισφορά Αλληλεγγύης αφού δεν μπορεί να καταργηθεί μετά την απόφαση του ΣτΕ που την έκρινε νόμιμη.
6. Να μειωθεί η συμμετοχή των συνταξιούχων στα φάρμακα.
7. Τη χορήγηση των εξόδων κηδείας και για τους έμμεσα ασφαλισμένους που καταργήθηκε αναιτιολόγητα.
8. Την πρόσβαση και ενημέρωση των Διοικητικών μας Συμβουλίων στις υπηρεσίες των Υπουργείων και των Ασφαλιστικών Φορέων που σήμερα είναι απόρθητα φρούρια για όλους μας και απαξιούν να μας δεχθούν και να ακούσουν για τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν τα μέλη μας.
9. Τη συμμετοχή της ΣΤΑ.ΣΥ Α.Ε στα λειτουργικά έξοδα του Μουσείου μας για να μπορεί να ανταπεξέρχεται στις υποχρεώσεις του.
10. Να ελεγχθεί η ενεργειακή κρίση και να σταθεροποιηθούν τα τιμολόγια των Οργανισμών Κοινής Ωφέλειας.
11. Να σταθεροποιηθούν οι τιμές των ειδών πρώτης ανάγκης που είναι απαραίτητα για την επιβίωσή μας.
12. Να μειωθούν οι έμμεσοι φόροι που συντελούν στις ανατιμήσεις των αγαθών που είναι απαραίτητα για την επιβίωσή μας.
13. Να καθιερωθεί ένα δίκαιο και σταθερό φορολογικό σύστημα.
14. Να καταργηθεί η προσωπική διαφορά με την ενσωμάτωση στη βασική σύνταξη και να λαμβάνει ο συνταξιούχος την εκάστοτε αύξηση που χορηγεί η πολιτεία.
15. Να λυθεί άμεσα το θέμα της δεύτερης σύνταξης για τις χήρες-ους.
16. Να ολοκληρωθεί άμεσα ο επανυπολογισμός των συντάξεων για τους συναδέλφους που έχουν παρατηρηθεί λάθη και παραλήψεις.
17. Να γίνει επαναφορά του ΕΚΑΣ στους χαμηλοσυνταξιούχους καθώς και η δωρεάν χορήγηση φαρμάκων σε αυτούς.
18. Να χορηγηθεί και στις χήρες που έχουν συνταξιοδοτηθεί πριν τη ψήφιση του νόμου 4387/2016 το ίδιο ποσοστό 70% του θανόντος συζύγου όπως χορηγείται μετά τη ψήφιση του νόμου 4387/2016.
Η Διοίκηση
Ο γρίφος με τις σοκολάτες και τα περιτυλίγματα
Έχει μια παγίδα
Αποφασίζει μια σοκολατοβιομηχανία λόγω εορτών να κάνει μια προσφορά για να διαφημίσει τα προϊόντα της. Κάθε επτά χαρτιά περιτυλίγματος μιας σοκολάτας που θα τους έφερνε κάποιος, θα του έκαναν μία σοκολάτα δώρο.
Ένα παιδί μέτρησε τα χαρτιά από τις σοκολάτες που είχε φάει και ήταν 49. Πόσες σοκολάτες θα πάρει τελικά σύνολο δωρεάν;
Η απάντηση παρακάτω…
.
.
.
.
.
Η απάντηση:
Θα πάρει οκτώ σοκολάτες! Επτά σοκολάτες από τα 49 περιτυλίγματα και μόλις δώσει πίσω αυτά τα 7 θα πάρει άλλη μία. Άρα σύνολο 8!
Τα ιδιαίτερα τριγωνικά κελάρια μέσα στη γη
Κάπου στην Ουγγαρία
Κάπου ανάμεσα στα αγροτικά χωριά της Ουγγαρίας, τα ατμοσφαιρικά κελάρια με τα γλυκά κρασιά τους στην περιοχή Τokaj είναι το κάτι άλλο. Μιλάμε για τα τριγωνικά κελάρια κυριολεκτικά μέσα στη γη που εντυπωσιάζουν ιδιαίτερα όταν τα βλέπεις από ψηλά.
Όσο για το κρασί που παράγεται εκεί, είναι το φημισμένο Tokaj το οποίο λάτρευαν οι βασιλείς και έγινε γνωστό σε ολόκληρο τον κόσμο!
Ο γρίφος με την τρύπια μπλούζα
Μπορείς να βρεις τη λύση;
Πόσες τρύπες έχει άραγε η μπλούζα που βλέπετε στη φωτογραφία; Η απάντηση μπορεί να φαίνεται απλή αλλά δεν είναι τόσο και σίγουρα δεν είναι το προφανές. Μπορείτε να σκεφτείτε λίγο και να δείτε παρακάτω την απάντηση…
.
.
.
.
.
Η απάντηση…
Δύο λόγοι για τους οποίους τα δελφίνια πηδούν έξω από το νερό
Μια εικόνα που θεωρείς τύχη αν την δεις
Μπορεί να έχει τύχει να δείτε από κοντά δελφίνια να πηδούν έξω από το νερό αλλά αν όχι, είναι μια εικόνα που θα έχετε δει σίγουρα σε κάποιο βίντεο. Άραγε γνωρίζετε γιατί το κάνουν. Υπάρχουν αρκετοί λόγοι αλλά θα αναφέρουμε δύο χαρακτηριστικούς.
Ένας λόγος που τα δελφίνια πηδούν έξω από το νερό είναι με αυτά τα διασκεδαστικά άλματα προσπαθούν να κατακτήσουν το ταίρι τους, να του δείξουν τις ικανότητές τους και να το εντυπωσιάσουν. Επίσης με αυτό τον τρόπο κάνουν εξοικονόμηση ενέργειας μιας και το να κολυμπάς κάτω από το νερό είναι σίγουρα πιο κουραστικό και σπαταλάς περισσότερη ενέργεια από ό,τι ένα άλμα στον αέρα.
Το Μουσείο ΗΣΑΠ
Το βιβλίο του Δ. Γεωργίου
