Αρχείο συντάκτη ssisap_admin

«Αν ήθελε λουλούδια, υπήρχαν πολύ πιο εύκολοι τρόποι να τα αποκτήσει».

Η 26χρονη Κέιλι Γκότσε συνελήφθη στο Τζενέσιο του Ιλινόις, όταν στις 5 Νοεμβρίου βρέθηκε παγιδευμένη μέσα στην καμινάδα ενός ανθοπωλείου.

Όπως ανέφεραν οι τοπικές Αρχές, η γυναίκα πέρασε αρκετές ώρες περπατώντας πάνω στις στέγες της πόλης, ψάχνοντας πιθανούς τρόπους πρόσβασης σε διάφορα κτίρια, από φρεάτια και τοίχους μέχρι καμινάδες. Κάποια στιγμή αποφάσισε να επιχειρήσει να κατέβει από την καμινάδα του συγκεκριμένου ανθοπωλείου, όμως η προσπάθεια αυτή είχε απρόβλεπτη εξέλιξη: κόλλησε στη μέση της διαδρομής και παρέμεινε εκεί ακινητοποιημένη επί ώρες.

Οι ιδιοκτήτες του καταστήματος άκουσαν περίεργους θορύβους και κάλεσαν την αστυνομία, η οποία εντόπισε τη γυναίκα εγκλωβισμένη στο εσωτερικό της καμινάδας. Η πυροσβεστική χρειάστηκε πάνω από δύο ώρες για να την απελευθερώσει χρησιμοποιώντας ειδικό εξοπλισμό. Μετά την προληπτική μεταφορά της σε νοσοκομείο, συνελήφθη για διάρρηξη και παράνομη είσοδο.

Η αστυνομία σχολίασε αστειευόμενη ότι «αν ήθελε λουλούδια, υπήρχαν πολύ πιο εύκολοι τρόποι να τα αποκτήσει».

Πολλοί δεν το γνωρίζουν

Τις ημέρες της Πρωτοχρονιάς, σε πολλά σπίτια η τράπουλα βγαίνει από το συρτάρι και το οικογενειακό παιχνίδι ξεκινά, συνήθως γύρω από ένα τραπέζι γεμάτο γλυκά και καφέδες.

Τι σημαίνει όμως η λέξη «τράπουλα»; Ο όρος αναφέρεται στη «δεσμίδα των παιγνιοχάρτων» και προέρχεται από την ιταλική λέξη trappola, που σημαίνει «παγίδα» ή «δόλος». Η τράπουλα αποτελείται από τα λεγόμενα «τραπουλόχαρτα», γνωστά και ως «παιγνιόχαρτα» ή απλώς «χαρτιά».

Η προέλευσή της συνδέεται με το ιταλικό παιχνίδι «ταρόκ» ή «ταρόκο», το οποίο παιζόταν με χοντρά, τετράγωνα ή παραλληλόγραμμα χαρτιά με αριθμημένες φιγούρες. Τα χαρτιά αυτά χρησιμοποιούνταν τόσο για ψυχαγωγία όσο και για κερδοσκοπία, δίνοντας από τότε στην τράπουλα τον διπλό της ρόλο: διασκέδαση και ρίσκο.

Η καθημερινότητα με διαβήτη μπορεί να γίνει λιγότερο περίπλοκη όταν υπάρχει σωστή ενημέρωση, επιστημονική υποστήριξη και κυρίως… σωστή διατροφή.

Είμαι η Μάριον Κοντογιάννη και στο επεισόδιο αυτό, στο podcast του Newsbeast «Από το Α ως το … Ω3», φιλοξένησα τον Διατροφολόγο του Νοσοκομείου «Ευαγγελισμός» Δημήτρη Καραγιάννη για μια ουσιαστική συζήτηση γύρω από τη διατροφή, τη ρύθμιση του σακχάρου και τους σύγχρονους τρόπους διαχείρισης του διαβήτη.

Τι θα μάθετε από αυτή τη συζήτηση:

• Ο ρόλος της διατροφής στη ρύθμιση του σακχάρου. Πόσο σημαντικός είναι πραγματικά;
• Υπάρχει “σωστή” δίαιτα για τον διαβήτη; Τι λένε οι έρευνες και τι ρόλο παίζει η ατομική προσαρμογή.
• Υδατάνθρακες και ζάχαρο: Πώς μπορούν να ενσωματωθούν με ασφάλεια στο καθημερινό μενού.
• Γλυκαιμικός δείκτης και γλυκαιμικό φορτίο: Τι είναι, γιατί έχουν σημασία και πώς μας βοηθούν να κάνουμε πιο “έξυπνες” διατροφικές επιλογές.
• Συχνά λάθη και μύθοι: Από την πλήρη αποφυγή φρούτων μέχρι την παρεξήγηση για τα προϊόντα «χωρίς ζάχαρη».
• Η ψυχολογία του διαβήτη: Πώς η ψυχική υγεία επηρεάζει τη συμμόρφωση και γιατί ο ρόλος του ψυχολόγου είναι εξίσου σημαντικός με του διατροφολόγου.
• Νεότερα επιστημονικά δεδομένα: Το μικροβίωμα, η διατροφογενετική και η νέα εποχή στην προσέγγιση του σακχαρώδη διαβήτη.

Ένα δυνατό μήνυμα:

“Όσο πιο γρήγορα αποδεχτούμε και ενσωματώσουμε το διαβήτη στην καθημερινότητά μας, τόσο καλύτερη θα είναι η έκβαση. Η άρνηση, μόνο δυσκολεύει τη διαχείριση. Μάθε να ζεις με αυτό, όχι ενάντια σε αυτό” – Δημήτρης Καραγιάννης.

Πατήστε play και παρακολουθήστε το επεισόδιο ή μοιραστείτε το με κάποιον που χρειάζεται ενημέρωση και στήριξη. Γιατί η γνώση είναι δύναμη και στο διαβήτη, σώζει ζωές.

Οι ημερομηνίες πληρωμής ακολουθούν τον κανόνα του διαχωρισμού μεταξύ Μισθωτών και Μη Μισθωτών και διαμορφώνονται ως ακολούθως:

Την τέταρτη τελευταία εργάσιμη ημέρα του προηγούμενου μήνα καταβάλλονται οι κύριες συντάξεις από τα τέως ταμεία Μη Μισθωτών ΟΑΕΕ, ΟΓΑ και ΕΤΑΑ, οι κύριες συντάξεις που απονεμήθηκαν από τη σύσταση του ΕΦΚΑ και μετά, με τον νόμο 4387/2016, μέσω του ΟΠΣ-ΕΦΚΑ (συνταξιούχοι Μισθωτοί και Μη Μισθωτοί από 1.1.2017 και έπειτα) και όλες οι επικουρικές συντάξεις του ιδιωτικού τομέα (Μη Μισθωτών και Μισθωτών).

Την προτελευταία εργάσιμη ημέρα του προηγούμενου μήνα καταβάλλονται οι κύριες συντάξεις των τέως Ταμείων Μισθωτών [ΙΚΑ-ΕΤΑΜ, τραπεζών, ΟΤΕ, ΔΕΗ, ΛΟΙΠΩΝ ΕΝΤΑΣΣΟΜΕΝΩΝ (ΤΣΕΑΠΓΣΟ, ΤΣΠ-ΗΣΑΠ), ΝΑΤ, ΕΤΑΤ και ΕΤΑΠ-ΜΜΕ] καθώς και οι κύριες και οι επικουρικές συντάξεις του Δημοσίου.

Από το site ODIGOSTOUPOLITI…

Νέα μοριακή μελέτη αποκαλύπτει πώς μειώνει την αρτηριακή πίεση, καταστέλλει τη φλεγμονή και ενισχύει τον μεταβολισμό του λίπους – Τι λένε ερευνητές και καρδιολόγοι

Ο χυμός πορτοκαλιού, ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα παγκοσμίως, φαίνεται πως δεν περιορίζεται μόνο στη γεύση και τη βιταμίνη C. Σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη, η κατανάλωσή του μπορεί να επηρεάζει άμεσα τη γονιδιακή έκφραση που σχετίζεται με την υγεία της καρδιάς, μειώνοντας την αρτηριακή πίεση και τη συστηματική φλεγμονή, ενώ ταυτόχρονα ενισχύει τον μεταβολισμό του λίπους.

Η έρευνα αυτή προσφέρει μια εντελώς διαφορετική, μοριακή προσέγγιση στα οφέλη του χυμού πορτοκαλιού, υποδεικνύοντας ότι πρόκειται για ένα ρόφημα με σύνθετη βιολογική δράση και δυνητική καρδιοπροστατευτική αξία.

Η μελέτη που άνοιξε νέο δρόμο στη διατροφική έρευνα

Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Molecular Nutrition & Food Research και επικεντρώθηκε στην επίδραση του χυμού πορτοκαλιού σε γονίδια που εμπλέκονται σε κρίσιμες καρδιομεταβολικές λειτουργίες.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι ο χυμός πορτοκαλιού:

• Καταστέλλει γονίδια που σχετίζονται με την υπέρταση, μια κατάσταση που αποτελεί βασικό παράγοντα κινδύνου για εγκεφαλικά επεισόδια, εμφράγματα και καρδιακή ανεπάρκεια.
• Μειώνει τη δραστηριότητα φλεγμονωδών γονιδίων, τα οποία συνδέονται με βλάβες στα αιμοφόρα αγγεία, στένωση των αρτηριών και σχηματισμό αθηρωματικής πλάκας.
• Ενισχύει γονίδια που ρυθμίζουν τον μεταβολισμό του λίπους, διευκολύνοντας την επεξεργασία και την αποθήκευση των λιπιδίων από τον οργανισμό.

Με άλλα λόγια, ο χυμός πορτοκαλιού φαίνεται να αναστέλλει «επιβλαβείς» μοριακές διεργασίες και ταυτόχρονα να ενεργοποιεί ωφέλιμους μεταβολικούς μηχανισμούς.

1.705 γονίδια στο μικροσκόπιο των ερευνητών

Ιδιαίτερη βαρύτητα έχει το εύρος των μοριακών αλλαγών που καταγράφηκαν. Αφού αφαιρέθηκαν τα διπλότυπα, οι ερευνητές εντόπισαν 1.705 διαφορετικά εκφραζόμενα γονίδια που επηρεάστηκαν από την κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού.

Σύμφωνα με την επικεφαλής συγγραφέα της μελέτης, Layanne Nascimento Fraga, PhD, το 98% αυτών των γονιδίων παρουσίασε μειωμένη δραστηριότητα, γεγονός που υποδηλώνει έντονη κατασταλτική δράση σε διεργασίες που συνδέονται με καρδιομεταβολικούς κινδύνους.

Τι κάνει τη μελέτη μοναδική

Η Δρ. Fraga, ερευνήτρια στο Κέντρο Έρευνας Τροφίμων και στη Σχολή Φαρμακευτικών Επιστημών του Πανεπιστημίου του Σάο Πάολο στη Βραζιλία, εξήγησε τι διαφοροποιεί αυτή την έρευνα από προηγούμενες.

«Αυτό που είναι μοναδικό στη μελέτη μας είναι ότι χρησιμοποιήσαμε μεταγραφική προσέγγιση για να αξιολογήσουμε τις επιδράσεις του χυμού πορτοκαλιού σε ολόκληρο το μεταβολικό σύστημα», δήλωσε, προσθέτοντας ότι έτσι κατέστη δυνατό να φανεί πώς επηρεάζονται ταυτόχρονα πολλαπλές βιολογικές οδοί.

Όπως επεσήμανε, τα αποτελέσματα δείχνουν βελτίωση σε βασικούς καρδιομεταβολικούς δείκτες, όπως:

• φλεγμονή
• οξειδωτικό στρες
• αρτηριακή πίεση
• μεταβολισμός λιπιδίων

«Διάφοροι μηχανισμοί δρουν μαζί για να παράγουν τα οφέλη του χυμού πορτοκαλιού για την υγεία», σημείωσε.

Τα οφέλη δεν είναι ίδια για όλους: ο ρόλος του σωματότυπου

Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα ευρήματα της μελέτης αφορά τη διαφοροποίηση των αποτελεσμάτων ανάλογα με το σωματικό βάρος.

• Άτομα με υπερβολικό βάρος εμφάνισαν μεγαλύτερη βελτίωση στον μεταβολισμό του λίπους.
• Άτομα με φυσιολογικό βάρος παρουσίασαν εντονότερη μείωση της συστηματικής φλεγμονής.

Το στοιχείο αυτό ενισχύει την ιδέα ότι η απόκριση στα θρεπτικά συστατικά δεν είναι ίδια για όλους.

Πόσος χυμός πορτοκαλιού είναι ωφέλιμος;

Η Jayne Morgan, καρδιολόγος και Αντιπρόεδρος Ιατρικών Υποθέσεων στο Hello Heart, τόνισε ότι η κατανάλωση πρέπει να γίνεται με μέτρο.

Όπως ανέφερε, ο χυμός πορτοκαλιού φαίνεται να ακολουθεί μια καμπύλη σχήματος U:

• μικρές έως μέτριες ποσότητες προσφέρουν οφέλη
• μεγαλύτερες ποσότητες αυξάνουν το φορτίο ζάχαρης

Τα οφέλη αποδίδονται κυρίως:

• στα φλαβονοειδή των εσπεριδοειδών
• στο κάλιο, το οποίο οι περισσότεροι άνθρωποι λαμβάνουν ανεπαρκώς

Ωστόσο, η υπερκατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε αιχμές ινσουλίνης, αύξηση βάρους και συσσώρευση σπλαχνικού λίπους, ιδιαίτερα σε γυναίκες στην περιεμμηνόπαυση και την εμμηνόπαυση.

Επιβαλλόταν πρόστιμο σε όποιον έπιαναν να… γιορτάζει

Είναι μία από τις πιο αγαπημένες γιορτές του χρόνου για μικρούς και μεγάλους. Κι όμως κάποτε τα Χριστούγεννα είχαν απαγορευτεί!

Επί 22 χρόνια οι κάτοικοι της Βοστόνης που έκαναν το… λάθος να ευχηθούν σε κάποιον συμπολίτης του «Χαρούμενα Χριστούγεννα», τιμωρούνταν με πρόστιμο 5 σελινιών.

Στις 11 Μαΐου του 1659 πουριτανοί θεοκράτες αποφάσισαν να απαγορεύσουν τις χριστουγεννιάτικες εκδηλώσεις και γιορτές, επιβάλλοντας πρόστιμα σε όσους τολμούσαν να παραβούν τις εντολές.

Σύμφωνα με αρχεία του γενικού δικαστηρίου της αποικίας Massachusetts Bay, που επικαλείται το mentalfloss.com, οι Πουριτανοί της εποχής όντως κήρυξαν τα Χριστούγεννα «παράνομα».

«… Ως εκ τούτου, το δικαστήριο αυτό διατάζει ότι όποιος πιαστεί να γιορτάζει την Ημέρα των Χριστουγέννων είτε απέχοντας από την εργασία του, είτε γιορτάζοντας είτε με οποιοδήποτε άλλο τρόπο, θα του επιβάλλεται πρόστιμο πέντε σελινίων, καθώς θα θεωρείται παραβάτης του νόμου».

Η απαγόρευση αυτή, που αποσκοπούσε στο να καταλαγιάσει το γενικότερο εορταστικό και χαλαρό κλίμα της περιόδου, διήρκεσε μέχρι το 1681.

Ο Αιδεσιμότατος Increase Mather, που «ίδρυσε» τα δικαστήρια «Salem Witch Trials» τα οποία καταδίκαζαν όσους κατηγορούνταν για μαγεία, υποστήριζε ότι κατά την περίοδο των γιορτών οι άνθρωποι «έπαιζαν χαρτιά, κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες από κρασί και υπέπιπταν και σε άλλες αμαρτίες».

Πριν από την απαγόρευση τα Χριστούγεννα εκείνη την εποχή γιορτάζονταν κάπως… διαφορετικά σε σχέση με σήμερα. Μια πολύ δημοφιλής παράδοση, που ονομαζόταν «wassailing», ήθελε άποικους των χαμηλότερων κοινωνικών τάξεων να απαιτούν οι πλούσιοι να πληρώνουν για το φαγητό και το ποτό τους, προκειμένου να «πιουν στην υγειά τους».
Αν κάποιος πλούσιος αρνιόταν, τότε τα πράγματα μπορούσαν να καταλήξουν στη βία.

Σύμφωνα με τον πουριτανικό αυτό νόμο, απαγορεύονταν επίσης πολλές εορταστικές λιχουδιές, όπως οι πίτες με κιμά και η πουτίγκα, ενώ επιβαλλόταν να εργάζεται κανείς την ημέρα των Χριστουγέννων με τελάληδες να βγαίνουν στους δρόμους την παραμονή και να φωνάζουν στους δρόμους της Βοστόνης «Όχι στα Χριστούγεννα».

Τα Χριστούγεννα επέστρεψαν στην περιοχή το 1681… σχεδόν. Όταν ο νεοδιορισθείς κυβερνήτης Sir Edmund Andros συμμετείχε στη χριστουγεννιάτικη λειτουργία το 1686, χρειάστηκε να τον φυλάνε βρετανοί στρατιώτες.

Ο εορτασμός των Χριστουγέννων παρέμεινε «εκτός μόδας» στη Βοστόνη στο μισό του 1800. Οι μαθητές που έκαναν κοπάνα από τα μαθήματά τους τα Χριστούγεννα του 1869 (μία χρονιά προτού ο Ulysses S. Grant κηρύξει τα Χριστούγεννα «εθνική εορτή») κινδύνευαν με αποβολή.

Γι’ αυτό κι εσείς… γιορτάστε με την ψυχή σας!

Μπορείς να βρεις το σωστό κουτί;

Έχουμε μπροστά μας ένα κουτί με μπισκότα, ένα με σοκολατάκια και ένα με καραμέλες. Στο κάθε κουτί υπάρχει μια ετικέτα στην οποία αναγράφεται το περιεχόµενο του κουτιού. Ωστόσο, οι ετικέτες έχουν µπει και στα τρία λάθος. Μπορείς άραγε να βρεις τι περιέχει κάθε κουτί ανοίγοντας µόνο το ένα από αυτά;

Θέλει λίγο σκέψη αλλά η απάντηση δεν είναι τόσο δύσκολη.

Η απάντηση παρακάτω…

.

.

.

.

Αρχικά ανοίγουμε για παράδειγμα, το κουτί που η ετικέτα του γράφει «σοκολατάκια» και βρίσκουμε τις καραµέλες. Αυτό σηµαίνει ότι το κουτί µε ετικέτα «µπισκότα» περιέχει τα σοκολατάκια, αφού δεν µπορεί να περιέχει τα µπισκότα μιας και είναι λάθος. Τέλος, το κουτί µε ετικέτα  «καραµέλες» περιέχει τα µπισκότα.